"Polska miała argumenty, by przekonać Komisję Europejską. Pokazaliśmy, jaki jest postęp w dostosowaniu zakładów oraz inspekcji weterynaryjnej do wymogów unijnych. Uchwalone zostały wszystkie niezbędne ustawy weterynaryjne, Polska wykorzystała ponadto całość środków przeznaczonych na modernizację zakładów przetwórczych w ramach programu Sapard" - powiedział minister.
Okresy przejściowe Komisja przyznała 700 zakładom przetwórczym z branży mięsnej, mleczarskiej i rybnej, w tym ponad 300, o które Polska dodatkowo wystąpiła. Wynoszą one od pół roku do trzech lat.
Olejniczak podkreślił, że z dniem wejścia Polski do Unii ponad 1600 zakładów przetwórczych otrzyma unijne certyfikaty i będzie mogło eksportować polską żywność na rynki unijne.
Szef resortu rolnictwa zaznaczył, że rozwiązana została ponadto sprawa funkcjonowania zakładów produkujących żywność, a niespełniających wysokich norm unijnych. Zakłady te będą mogły sprzedawać swoje produkty na rynek krajowy. Kwestia ta jest uregulowana w rozporządzeniu o sprzedaży bezpośredniej.
"Nie ma więc obawy, że część mniejszych zakładów w momencie wejścia do Unii będzie musiała zaprzestać produkcji" - dodał minister.
